Dúvido que me fique mais barato do que na pastelaria fazer pão em casa, ainda para mais quando se trabalhar. Esperar que fermente e o coiso não se torna nada prático mas de vez em quando sabe-me bem fazer. Principalmente em dias de chuva como o de ontem.
Foi a 1ª vez que usei esta farinha da Nacional para pão rústico. É daquela massa mais escurinha.Não fiquei fã do sabor, mas foi o pão que fiz até hoje mais parecido com aquilo que conhecemos por pão. :) A repetir mas com outras variedades de farinha.
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