terça-feira, 27 de março de 2012

Bolachas hungaras

Estas folgas decidi ficar com a Mary em casa, então tenho de arranjar qualquer coisa para fazer mais ela para ela não se aborrecer. Fazer bolachas é algo que ela gosta bastante, apesar de só chafurdar na farinha e dar-me o dobro do trabalho. Mas faz parte. :)

Hoje foi uma experiência nova.

  Para a massa utilizei a massa sablé do livro base da bimby.

 Foram ao forno a 180º.                               

 Em banho maria derreti uma tablete de chocolate culinária (220g) e 80g de margarina. E depois de frias mergulhei-as no chocolate derretido e levei ao frigorifico.










Et voilá....amanhã já não deve haver sobreviventes. Para a próxima duplico a massa pois sobrou-me algum chocolate. Hoje já não me apetece fazer mais.

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